Професійний кондитерський чорний шоколад в дрібних (до 10 мм) дропсах.
Сильний смак і запах какао, добре плавиться, тонко виливається.
Виробник Schokinag-Schokolade Industrie GmbH
Термін придатності - січень 2027 р.
Склад: емульгатор соєвий лецитин, натуральний ванільний ароматизатор, цукор.
Заснована в 1923 році, компанія SCHOKINAG-Schokolade-Industrie GmbH, виробничі потужності якої розташовані в місті Мангейм (Німеччина), має багаті традиції виробництва високоякісного промислового шоколаду, основними споживачами якого є підприємства харчової і кондитерської промисловості. Компанія не випускає продукцію для кінцевих споживачів, а орієнтована на співпрацю з тими, для кого шоколадна продукція Schokinag є сировиною для виготовлення власних виробів. Компанія постачає свою продукцію як безпосередньо великим виробникам, так і через мережу компаній-дистриб'юторів, орієнтуючись насамперед на ринки країн-членів ЄС. SCHOKINAG виробляє темний, молочний, білий, карамельний і фруктовий шоколад, кувертюри і глазурі в рідкій (в основному для кондитерської, хлібобулочної промисловості та підприємств з виробництва морозива) або твердій формі (дропси для переплавки, випікання і декорування та кусковий шоколад для використання в хлібобулочній промисловості), загальний річний обсяг виробництва яких становить від 80000 до 90000 тонн.
| Виробник | Schokinag-Schokolade Industrie GmbH |
|---|---|
| Тип шоколаду | Чорний |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вага (г.) | 1000 |
| Фасовка | Zip-lock пакет |
| Вага (кг.) | 10.0 |
| Упаковка | Ящик |
| Процент какао | 71.0 |
