Мигдаль сорту Nonpareil відрізняється чудовою якістю. Ядра горіхів світлого кольору. Форма ядра сплощена. Мигдаль - неймовірно популярний горіх. Це їстівне насіння, яке росте на дереві Prunus dulcis, мигдальним деревом. Горіхи дуже поживні і надзвичайно корисні. Батьківщина мигдалю - Близький Схід. Наразі найбільшим у світі виробником товарного горіха є Сполучені Штати. Мигдаль зазвичай продається в двох станах: сирим або обсмаженим, має надзвичайно вражаючий профіль поживних речовин. Мигдаль - дуже популярний горіх, має високу концентрацію жирів, клітковини, білка та різних важливих поживних речовин, фантастичне джерело антиоксидантів і вітаміну Е. Антиоксиданти в мигдалі в основному зосереджені в коричневому шарі шкірки, тому бланшований мигдаль (у якого шкірка видалена) не найкращий вибір з точки зору здоров'я. Вживання мигдалю допомагає з контролем рівня цукру в крові, адже його горіхи - з низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом жирів, білка і клітковини, що робить його ідеальним продуктом для діабетиків. Ще одна відмінна риса мигдалю - це наявність в його горіхах вражаюче великої кількості магнію, мінералу, якого недостатньо в раціоні більшості людей. Горіхи мигдалю можуть бути включені в раціон або як самостійний продукт харчування, або як інгредієнт у випічці та інших стравах.
| Країна виробник | США |
|---|---|
| Вага (г.) | 1000 |
| Фасовка | Zip-lock пакет |
